Один из самых популярных рецептов приготовления супов несомненно является щи из свежей капусты. Этот суп готовят в разных странах и существует множество вариаций приготовления. Попробуйте приготовить щи из свежей капусты с нашим рецептом.

Щи из свежей капусты. Рецепт приготовления


Ингредиенты:

мясо(с косточкой) 400г
капуста 500г
картофель 4шт
морковь 2шт
масло раст. 50г
помидоры 1шт
лук 1шт
Лавровый лист
соль
перец


Готовим:

Первым делом, необходимо промыть мясо и положить его в кастрюлю с водой.
Доведя до кипения, оставить вариться на медленном огне, примерно 30 минут, периодически удаляя пену.

В это время очистить картофель и морковь.
Затем, нарежьте картофель и вареное мясо кубиками, нашинкуйте капусту, нарежьте полукольцами морковь и все эти ингредиенты погрузите в бульон, доведите до кипения и варите на среднем огне.
Лук мелко нарезать и на медленном огне, на разогретой заранее сковороде, обжарить с нарезанным помидором и также добавить в бульон.

Примерно за 8 - 10 минут до окончания варки, следует добавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу щи из свежей капусты.
Если у вас в семье кто-то не любит острую пищу, то перец можно добавлять отдельно, уже в тарелку.
Щи из свежей капусты, готовы.

Приятного аппетита.
Для того, чтобы не потерять рецепт добавьте его в закладки в социальные сети! Нажмите на кнопку ниже и следуйте инструкциям!

Pin It
С этой статьей читают:
Кислые щи из квашеной капусты
Кислые щи из квашеной капусты
Рецепт приготовления вкусного супа на обед кислые щи из квашеной капусты. Это первое блюдо
Щи со свининой. Рецепт приготовления
Щи со свининой. Рецепт приготовления
Щи со свининой наиболее популярный рецепт, хотя и с другими видами мяса этот суп всегда получается
Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если
Сырный суп на грибном бульоне
Сырный суп на грибном бульоне
Осенью так приятно согреться вкусным горячим супчиком!
Сливочный суп с семгой. Рецепт приготовления
Сливочный суп с семгой. Рецепт приготовления
Сливочный суп с семгой
Украинский борщ. Рецепт приготовления
Украинский борщ. Рецепт приготовления
Борщ - самое популярное Украинское блюдо. Его готовят практически в каждой семье, а рецептов
Борщ зелёный с щавелем. Рецепт приготовления
Борщ зелёный с щавелем. Рецепт приготовления
Для приготовления вкусного горячего супа используются самые разные ингредиенты. Сегодня мы
Куриный суп с домашней лапшой. Рецепт приготовления
Куриный суп с домашней лапшой. Рецепт приготовления
Не знаете как разнообразить домашнее меню? Попробуйте приготовить вкуснейший суп куриный с домашней
Щи из квашеной капусты. Рецепт приготовления
Щи из квашеной капусты. Рецепт приготовления
Одно из самых популярных и известных блюд - это щи из квашеной капусты. Этот горячий суп имеет
Плов из говядины. Рецепт приготовления
Плов из говядины. Рецепт приготовления
Если вы ещё не знаете как приготовить плов из говядины, то мы расскажем вам рецепт приготовления.
Борщ классический. Рецепт приготовления
Борщ классический. Рецепт приготовления
Каждый день хозяюшке по дому приходиться думать, что же сегодня приготовить на обед. Отличным
Борщ с пампушками. Рецепт приготовления
Борщ с пампушками. Рецепт приготовления
Когда близится обед и ничего не приходит на ум, что же сегодня приготовить, сварите любимым
Сытный суп
Сытный суп
Не замерзнуть в зимних холодах поможет вам вкусный сытный суп. Приготовления супа «Сытный» не
Суп с фрикадельками. Рецепт приготовления
Суп с фрикадельками. Рецепт приготовления
Суп с фрикадельками – один из самых любимых супов как взрослых, так и детей. Готовится он гораздо
Щи из свежей капусты с мясом говядины. Рецепт приготовления
Щи из свежей капусты с мясом говядины. Рецепт приготовления
Щи в их наиболее полном варианте состоят из шести основных компонентов: капусты, мяса (в очень