Белая глазурь, которая не крошится и не ломается!

Белая глазурь для пасхальных куличей, которая не крошится


Ингредиенты:
-1 стакан сахарной пудры (можно сахар);
-1 ч.л. быстрорастворимого желатина;
-2 капли лимонного сока;
-вода 4-2 ст.л;
-ванилин по вкусу.


Приготовление:
Желатин залейте 2 ст.л. воды и оставьте в стороне, пока не набухнет.
Сахарную пудру (или сахар), ванилин залейте водой (4 ст.л.). Поставьте массу на огонь и варите до полного растворения сахара. Кипятить массу не надо, и уваривать тоже. Наша задача, чтобы сахар полностью растворился.
Дайте сиропу чтобы остыл до 60 градусов.
Желатин, который набух, добавьте в сахарный сироп и взбейте миксером! взбивать надо до тех пор, пока масса не станет белой! Лимонный сок (буквально пару капель) введите в самом конце приготовления.

Получается глазурь пышной и белой!
Когда глазурь немного остынет нанесите ее на поверхность куличей.
Имейте ввиду, что глазурь быстро застывает, и если вдруг вы не успели покрыть все куличи, растворите снова ее на водяной бане или в микроволновке.

Не переборщите с лимонным соком, если добавить его слишком много глазурь может не застыть. Лучше всего использовать сахарную пудру, но если нет обязательно сахар должен растворится в воде!
Приятного аппетита!
Для того, чтобы не потерять рецепт добавьте его в закладки в социальные сети! Нажмите на кнопку ниже и следуйте инструкциям!

Pin It
С этой статьей читают:
3 лучших крема для создания цветов на торт
3 лучших крема для создания цветов на торт
Вот вам рецепты приготовления лучших кремов для создания цветов на тортах. Вы узнаете как
Пасхальные куличи. 12 рецептов для приготовления дома
Пасхальные куличи. 12 рецептов для приготовления дома
Пасхальный кулич высокий, он имеет цилиндрическую форму. Сверху пасхальный кулич украшается
Тульский пряник по-домашнему
Тульский пряник по-домашнему
Любимое лакомство многих теперь можно приготовить у себя дома. Возможно он станет вашей визитной
Торт «Птичье молоко»
Торт «Птичье молоко»
Хочу вам сказать это волшебство! Даже облако тяжелее этого торта! Просто чудо!
Десерт без выпечки. Нежность
Десерт без выпечки. Нежность
Когда захочется чего-нибудь вкусного и сладкого, попробуйте приготовить нежный десерт, который не
Заварной крем. Простые рецепты в домашних условиях
Заварной крем. Простые рецепты в домашних условиях
Как приготовить заварной крем? Публикуем 15 простых рецептов заварного крема в домашних условиях.
Ромовая баба
Ромовая баба
Сладкая выпечка прямиком из детства
Тортик
Тортик "Эскимо"
Но ведь совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного, чтобы
Торт «Три шоколада»
Торт «Три шоколада»
Рецепт крема для тортов. Невероятно вкусный!
Рецепт крема для тортов. Невероятно вкусный!
Каждая домохозяйка рано или поздно захочет испечь для любимых домочадцев вкусный тортик. Но без
Зеркальная глазурь для тортов. Как сделать? Рецепт
Зеркальная глазурь для тортов. Как сделать? Рецепт
Красивые блестящие тортики с такой глазурью выглядят очень аппетитно и хочется съесть их
Апельсиново-йогуртовый пирог
Апельсиново-йогуртовый пирог
[center][/center Яркий, ароматный и очень вкусный пирог, с аппетитной цитрусовой ноткой, не оставит
Фруктовый торт
Фруктовый торт
" ФРУКТОВЫЙ ТОРТ " - он без выпечки. Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на
Домашний ванильный зефир. Рецепт приготовления
Домашний ванильный зефир. Рецепт приготовления
Рецепт приготовления вкуснейшего ванильного зефира в домашних условиях. Очень простой рецепт,
Творожное бланманже
Творожное бланманже
Нежное лакомство, которое нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.