Закуска из сельди


Ингредиенты:

1 слабосоленая сельдь
100г сливочного сыра
1 небольшая красная луковица
1 ст. Ложка лимонного сока
Черный молотый перец по вкусу
Щепотка сахара
2-3 небольших соленых огурца
Укроп

Для подачи:

ломтики черного хлеба
1 ч. ложка зерновой горчицы
3 ст. ложки оливкового или растительного масла

Приготовление:

1. Сельдь почистить, выпотрошить, разделать на филе.

2. Лук нарезать полукольцами, замариновать в лимонном соке. Поперчить и добавить сахар. Оставить на 10 минут.

3. На каждом филе со стороны хребта сделать надрезы, раскрывая его как книжку.

3. Филе выложить на пищевую пленку, формируя прямоугольник.

4. Затем филе смазать сливочным сыром. С лука слить маринад, обсушить и выложить поверх сыра.

5. Огурцы нарезать соломкой, выложить на лук. Сверху посыпать нарезанным укропом.

7. Свернуть сельдь в рулет и убрать на пару часов в холодильник. Масло смешать с горчицей. Затем достать рулет, нарезать и подавать на кусочках черного хлеба, полив маслом.

Приятного аппетита!

Pin It
С этой статьей читают:
Куриные отбивные в духовке
Куриные отбивные в духовке
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно,
Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии
Простой и вкусный рецепт приготовления рулета из скумбрии
Новогодние закуски. 7 рецептов приготовления
Новогодние закуски. 7 рецептов приготовления
Новогодние закуски на праздничный стол. Выбирайте из семи рецептов самый лучший!
Топ 7 новогодних закусок
Топ 7 новогодних закусок
10 рецептов салатов с мясом
10 рецептов салатов с мясом
Представляем вашему вниманию 10 вкусных рецептов салатов с мясом
Овощная запеканка с куриным филе
Овощная запеканка с куриным филе
Праздничные бутерброды на Новый Год 2018
Праздничные бутерброды на Новый Год 2018
Праздничные бутерброды на Новый Год 2018. Новый год не за горами и мы все к нему готовимся,
Салат Новогодний звездопад. Рецепт приготовления
Салат Новогодний звездопад. Рецепт приготовления
Вкусный, яркий и очень вкусный салат из простых ингредиентов.
Рецепты из курицы
Рецепты из курицы
Топ 6 рецептов из курицы
Лодочки из слоёного теста
Лодочки из слоёного теста
Вот такое необычное и вкусное блюдо можно приготовить из простых ингредиентов,которое можно подать
10 рецептов рулетиков из лаваша
10 рецептов рулетиков из лаваша
Рецепты рулетиков на любой вкус из лаваша
Буженина. 5 рецептов
Буженина. 5 рецептов
Сегодня поделимся с вами рецептами приготовления вкуснейшей буженины, обязательно попробуйте!
Кабачковые рулетики
Кабачковые рулетики
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт кабачковых рулетиков,и быстро и вкусно
Ореховый рулет
Ореховый рулет
Готовится ореховый рулет совсем несложно, особенно если воспользоваться готовой упаковкой слоеного
Куриное филе под сливочной подушкой
Куриное филе под сливочной подушкой
Рецепт приготовления блюда "Куриное филе под сливочной подушкой"