Картофельный суп с овощами и шпикачками получается очень вкусным и ароматным, а так же содержит множество витаминов, которые необходимы нашему организму. Предлагаем вам рецепт приготовления супа картофельного.
Кстати, для тех, кто не знал, шпикачки - это те же сардельки, только с добавлением шпика(сало), поэтому они более жирненькие, а значит сытные.

Картофельный суп. Рецепт приготовления


Ингредиенты:

1 литр бульона(мясного)
3 шпикачки
400г картофеля
300г стручковой фасоли
2 сладких перца
50г зеленого лука
100г зелени
50г слив. масла
4 зубчика чеснока
соль
перец


Приготовление:

Для приготовления супа, вам понадобится глубокая кастрюля.
Распустите в ней сливочное масло, добавьте, мелко нашинкованные лук, чеснок, зелень слегка обжарьте, залейте все бульоном и доведите до кипения.

Картофель нарежьте кубикам, сладкий перец нарежьте соломкой, добавьте все в бульон, вместе с фасолью и варите 10-15 минут.
После этого, добавьте в бульон нарезанные крупными кусочками шпикачки, посолите, поперчите и варите еще 5-10 минут.
Суп картофельный с овощами и шпикачками готов.
При подаче на стол, суп посыпать мелко нашинкованным луком, а также можно добавить ложечку сметаны или майонеза.

Приятного аппетита!

Pin It
С этой статьей читают:
Щи со свининой. Рецепт приготовления
Щи со свининой. Рецепт приготовления
Щи со свининой наиболее популярный рецепт, хотя и с другими видами мяса этот суп всегда получается
Домашний борщ. Рецепт приготовления
Домашний борщ. Рецепт приготовления
Вкусный домашний украинский борщ можно приготовить дома без особых хлопот, если прочитать мой
Рагу из курицы. Рецепт приготовления
Рагу из курицы. Рецепт приготовления
Что же такое рагу из курицы и как оно готовится? Это блюдо подойдет для людей, предпочитающих в еде
Суп харчо. Рецепт приготовления
Суп харчо. Рецепт приготовления
Суп харчо - это традиционный Грузинский суп, который чаще всего готовится из говядины, но
Cуп с плавленным сыром. Рецепт приготовления
Cуп с плавленным сыром. Рецепт приготовления
Когда хочется легкого ароматного супчика, можно приготовить суп с плавленным сыром. В него идёт
Томатный суп. Рецепт приготовления
Томатный суп. Рецепт приготовления
Хватит сидеть и думать что приготовить на обед. Приготовьте томатный суп с свиными копчеными
Суп пюре из картофеля. Рецепт приготовления
Суп пюре из картофеля. Рецепт приготовления
Предлагаем вам попробовать очень простой, но в то же время вкусный и сытный рецепт приготовления
Отбивные из говядины с лимонным соусом и овощами. Рецепт приготовления
Отбивные из говядины с лимонным соусом и овощами. Рецепт приготовления
Вкусные и сочные отбивные на блюде с овощами и лимонным соусом отлично подойдут для подачи на
Рассольник с перловкой и говядиной. Рецепт приготовления
Рассольник с перловкой и говядиной. Рецепт приготовления
Хватит думать что приготовить сегодня на обед в качестве первого блюда! Готовим суп рассольник с
Щи из свежей капусты. Рецепт приготовления
Щи из свежей капусты. Рецепт приготовления
Один из самых популярных рецептов приготовления супов несомненно является щи из свежей капусты.
Овощной суп. Рецепт приготовления
Овощной суп. Рецепт приготовления
Когда закончилась фантазия и нужно быстро решить и приготовить что то на обед, проще всего сварить
Сытный суп
Сытный суп
Не замерзнуть в зимних холодах поможет вам вкусный сытный суп. Приготовления супа «Сытный» не
Кремовый суп из шампиньонов
Кремовый суп из шампиньонов
Необычный и оригинальный вкус удивит Вас и Вашу семью! Кремовая текстура супа оказывает более
Суп с фрикадельками. Рецепт приготовления
Суп с фрикадельками. Рецепт приготовления
Суп с фрикадельками – один из самых любимых супов как взрослых, так и детей. Готовится он гораздо
Картофельный пирог с сыром
Картофельный пирог с сыром
Ингредиенты: 1 стакан муки,100 г брынзы,120 г сливочного масла,1 яйцо,по щепотке зиры и